Je me retrouve constamment à devoir préparer des amuse-bouches. Entre les fêtes, les grands matchs, les réunions diverses et la vie quotidienne, je suis toujours à la recherche de recettes d’apéritifs simples, rapides et frugales qui se trouvent être délicieuses aussi.
En tant que mère au foyer, j’ai constaté qu’il est important d’encore avoir une réserve de recettes que je peux rapidement préparer avec des choses que j’ai déjà dans ma cuisine.
Les recettes d’amuse-gueule et les recettes d’apéritif sont les plus populaires.
Voici quelques-unes de mes recettes d’apéritifs frugaux préférées.
Meilleures recettes d’amuse-gueule frugales
1. Meilleur amuse-bouche polyvalent : Biscuits aux boulettes de viande
Je fais cet amuse-bouche pour à peu près tous les événements auxquels je suis invité. C’est rapide, facile et la plupart des ingrédients sont probablement déjà dans votre garde-manger, surtout si vous stockez vos provisions en utilisant des coupons d’épicerie à rabais (ou en utilisant Ibotta).
2. Meilleur amuse-bouche à base de fruits de mer : Trempette de palourdes
Cet amuse-bouche est célèbre chez mes beaux-parents, qui le servent à chaque événement. Même les personnes qui n’aiment habituellement pas les fruits de mer adorent cette trempette de palourdes ! Il est meilleur servi avec des bretzels pour la trempette, et encore une fois, il nécessite des ingrédients que vous avez peut-être déjà chez vous.
3. Meilleur amuse-bouche classique (avec un twist) : Œufs à la diable décorés
J’adore les œufs à la diable, mais c’est l’un de ces amuse-bouches que les gens ne pensent plus à apporter aux fêtes. Sûrement qu’ils ont perdu leur nouveauté après avoir été un aliment de base des fêtes pendant des décennies. Je propose de ramener les œufs à la diable, mais avec une nouvelle tournure décorative !
4. Meilleur amuse-bouche du jour du match : Trempette au poulet Buffalo
Il n’y a rien de mieux que de s’asseoir pour regarder le grand match avec un grand bol de trempette savoureuse devant soi. Voici ma préférée à grignoter lors des fêtes du Super Bowl. Il se marie très bien avec une grande variété de chips et même des bâtonnets de céleri.
5. Meilleur amuse-bouche gourmet : Tomates et mozzarella empilées
Impressionnez vos amis avec un amuse-bouche tout droit sorti des restaurants gastronomiques. En fait, j’ai eu cet amuse-bouche à ma réception de mariage, et il a été un énorme succès.
6. Meilleur amuse-gueule à la cocotte-minute : Trempette d’artichauts et d’épinards
C’est un excellent amuse-bouche pour ceux qui aiment préparer des repas et des recettes pour mijoteuse Crock-Pot. Il existe de nombreuses trempettes d’artichauts et d’épinards, mais l’utilisation d’un Crock-Pot rend les choses très simples et permet de garder la trempette chaude. J’aime le pain français avec cette trempette.
7. Meilleur amuse-bouche rapide et facile : Quesadillas au fromage
Non seulement les quesadillas font d’excellents amuse-gueules, mais vous pouvez aussi les manger comme un repas. J’en faisais presque tous les jours à l’université parce qu’elles sont si rapides et si faciles. Ajoutez du poulet, du bacon, des haricots ou du bœuf pour rendre cet apéritif encore plus copieux.
8. Meilleur amuse-bouche de la cuisine mexicaine : Trempette 8 couches
Cette entrée est irrésistible et fait toujours plaisir aux foules. Il est super facile à faire et la recette est assez flexible pour que vous puissiez la personnaliser à votre goût. Si vous ne voulez pas faire les 8 couches, la trempette sera toujours aussi bonne avec 7. D’autre part, si vous aimez vraiment l’une des couches, vous pouvez en faire une trempette à 9 couches et doubler votre préférée !
9. Meilleur amuse-bouche pour les sandwichs : Rôti de bœuf & ; Cheddar Tortilla Pin-Wheels
Si vous organisez une fête avec un tas d’amuse-gueules, les mini-sandwichs donneront l’impression d’être un repas. Les pin-wheels sont très amusants et donnent une tournure décorative aux sandwichs de doigts ennuyeux. La plupart des gens apprécient le rôti de bœuf et le cheddar, mais la dinde et le suisse sont également un bon choix. Pour plus de commodité, elles peuvent être préparées à l’avance et réfrigérées.
10. Meilleur amuse-bouche français : Brie au sucre brun
J’ai mangé cet amuse-bouche lors d’une fête de Noël l’année dernière, et je devais obtenir la recette. Si vous avez une dent sucrée, vous ne pourrez pas vous arrêter de manger cela. Il peut être servi avec des chips de bagel ou du pain français et des tranches de pomme.
Mot final
Comme vous pouvez le constater, il existe un certain nombre d’options fantastiques pour des amuse-gueules rapides et bon marché. Jetez un coup d’œil dans votre garde-manger et découvrez un tout nouveau monde de possibilités de fêtes.
Vous avez des recettes d’amuse-bouche à petit prix ? Partagez vos préférées dans les commentaires ci-dessous!
